Get Outside&Play

Teagan White illusztrációja (http://www.teaganwhite.com/)

Annak idején gyerekkoromban a könyékünkön rendszeresek voltak az izgalmasabbnál izgalmasabb csőtörések. A megcsúszott agyagos talajból néha gejzírként tört fel a tiszta csapvíz. Míg a kevésbé meredek utcák ilyenkor lassan hömpölygő folyamokká változtak, addig a kaptatókon vadul rohanó patakok születtek. Az átkelés kaland volt, csakúgy, mint a gátépítés a gesztenyékből, falevelekből és ágakból álló hordalékból, esetleg kavicsokból, kockakövekből. Micsoda élmény, micsoda pancsolás, kis barátaim! Na jó, persze inkább majd tavasszal, de addig is kiránduljunk!

Teríts meg az avaron!

D-vitamin-bevitel, jólevegő-tankolás, őszi zöldség-felhasználás.

A hétvégére meleg és napsütés ígérkezik - november ide vagy oda. A föld már fagyos, de az erdő pompás - a (tavasz és nyár után) legjobb alkalom a piknikezésre :) ! A legfontosabb kellékek most: vízhatlan aljú piknik-takaró, termosz forró italokkal töltve (felnőtteknek forraltbor, puncs, grog; gyerekeknek mézes gyümölcstea, fűszerekkel, narancshéjjal ízesített, összeforralt alma vagy szőlőlé), idény-elemózsia,  meleg ruha, sapka-sál-kesztyű.

Használjátok ki a jó időt, és menjetek, kiránduljatok egyet az erdőben. Pl. a Normafa ilyenkor különösen gyönyörű őszi színeivel. Még kisgyerekkel is bejárható túraútvonalakat és kalandokat kínál: dombról-gurulásra hívogató lankák, színes falevelekben hempergőzés a Harang-völgyben, piknik az Anna réten.

Autóval mondjuk csak a buszvégállomásnál lévő parkolóig menjetek

A meleg takaró kötelező

Forró ital a termoszba és a kézbe

Úti-grill , gesztenye-sütéshez

Őszi vitamin saláta almával és zellerrel

(hozzávalók még:  keménytojás apróra vágva, az öntethez: majonéz, citromlé, tárkony, friss torma, só)

Harapnivaló: sajtok és még-alma

Játék, friss levegő, jó étvágy

Vidám őszi piknikezést kíván a Gyeptégla!

fotók innen

Borúra derű - grafika

Mára csak egy apróság. Szívemnek kedves grafikus, a Crowded Teeth-es Michelle Romo piknik-barát vidámsága.

Gyerünk gyerekek, ki a szabadba! 

még több jópofaság: http://crowdedteeth.blogspot.com/ és http://crowdedteeth.com/

Liliomkert piac - piknikkosárba be!

Sokan, sok helyen, sokszor írtak a káptalantóti termelői piacról. A hétvégén mi is meglátogattuk, megtapasztaltuk, kiválogattuk és végül megtöltöttük - a piknikkosarat. Jó kis hely, mégha néhol kicsit sok is - tessék csak megnézni!

Mi vasárnap jó időben érkeztünk (9-9.30 körül), ekkor kifejezetten kellemes volt a hangulat. Baráti,  kutyás-gyerekes, vidám. Úgy 2 órával később viszont már csak nagy nehezen tudtunk kikeveredni a hömpölygő vásározó tömegből, és a parkolóból. De hát a jó dolgokat sokan szeretnék látni, ugye.

A felhozatalból kiemelendő a nagyszámú sajtos (közöttük több kecskés), szörpös-lekváros, kenyeres, péksütis-réteses, boros, mézes, mangalicás és mind-mind házi. A zöldség-gyümölcs kínálat is kellemes. Ezek mellett sok kézműves mindenféle (ékszerek, táskák, nemez és gyöngy ez-az stb.), antikosok, és a nagy EGYÉB is jelen van - mi ezeket most kihagytuk. Több külföldről a Balaton-felvidékre települt árussal is barátkoztunk, akiknél pl. csipkebogyó mustárt és saját verjus-vel (éretlen szőlő préselt, szűrt leve - citrom vagy ecet helyett salátákba, sütikbe nagyon finom, vagy akár limonádénak) készült vajas piskótát kóstoltunk, szuper!

A lényeg: körbenézel, válogatsz, jól érzed magad, és a végén kész a piknik kosár - amiben semmi-más-nem-kell, csak amit a piacon vettél. Vásározás után mi megterítettünk a füvön és a nyár legjobb uzsonnáját fogyasztottuk, a lehető legegyszerűbben. Utána egy kis szundikálás a fák alatt...

A piknik-kosárba került: 1 kg irsai olviér csemege szőlő, 3 érett füge, sajtok: Pettenkoffer Viktóriától graffitszürke faszénporos érett kecskesajt szőlőlevélbe tekerve, snidlinges friss kecskesajt, sós kalács, koktél paradicsom (sárga és piros, igazán édes), 1 üveg verjus, 1 üveg szőlőlé és 1 üveg olaszrizling (Killeréktől), kis csomag sajtos tallér (hasonló csakapuffin-nál, itt), mangalica kolbász (csípős, Istvándyéktól), szederszörp, sajt még: nagylyukú juh és parenyica.

Amik már nem élték meg a fényképezést: az említett vajas verjus-s piskóta, sárgabarackos-vaníliapudingos süti (Casper Killer saját sütése :)

Ennyi elég, sőt még kicsit sok is... de egy fontos felfedezés, ami eddig csak sejtés volt: nem kell hosszú órák előkészülete, hogy pikniket csináljunk, elég egy (jó) piac, és megvan minden! Teszteljétek!

honlapjuk: http://liliomkert.lapunk.hu/
nyitva tartás: péntekenként délután 5-től, vasárnap délelőtt
cím: Káptalantóti Liliomkert ( a Zánka felé kivezető úton)

Káli-medence, Balaton-Felvidék

Badacsonytól 7 km, Tapolcától 7 km

Zánkától 13 km, Veszprémtől 49 km Keszthelytől 28 km.

2 másik háttér (az az terítő a balatoni nyaralóból...), nem tudom nem kirakni

1.

2.

Egy igazi belvárosi piknik űrhajóval

A Vosztok-piknik válogatott programokkal vár Titeket az Oktogontól csupán néhány percre szeptember 10-én. Amit ennétek-innátok, vihetitek magatokkal, fedeles vagy bicikli-kosárban, hátizsákban, akta- vagy akár övtáskában. Estébe nyúló pikniknek ígérkezik.

A programok helyszíne az E10 Közösségi és Kulturális Színtér belső udvara lesz, ahol találkozhattok majd óriásbábokkal, tűztáncosokkal és meghallgathattok egy beszélgetést Nagy Marival, a Nemzeti Színház Jászai-díjas színészével is. Az este folyamán később a Rekokó divatperformansz keretében a Moholy-Nagy Művészeti Egyetem elsőéveseinek munkáit a Budapesti Kortárs Táncművészeti Főiskolai hallgatói mutatják majd be, és lesznek még koncertek (például a Mighty Night vidám ska- és reggae dallamai) és DJ hajnalig. Egyedül a Villanykörte dalai című performansz mibenléte gondolkoztatott el egy kicsit minket, amit az Egyelőre Gagarin Tagozat ad majd elő ''egy közösség széteséséről és összeállásáról énekel tűzzel-villanykörtével, a test és a lélek nyelvén.'' Ez igen sajátosan hangzik, de már csak ezért is számot tarthat az érdeklődésre.

További információ itt, ahol az is kiderül, hogy van 500 HUF beugró, de szerintünk így is nagyon megéri majd.

Pozsonyi Piknik 3.0

Újlipótváros rajongóinak kötelező, mindenki másnak csak erősen ajánlott program következik HOLNAPra.

"Augusztus 27-én jön ki a Pozsonyi Piknik legújabb, 3.0-ás verziója. Az alkalmazás rajongói éppen egy évet vártak erre a pillanatra. De megérte. A 3.0-ás Piknik szebb, nagyobb, gyorsabb és újlipótvárosibb, mint az előzőek voltak. Tetszenek érteni?"


Lesz balkoncert (opera a Pozsonyi úti erkélyeken), nagyszínpad (Best of Padlás, borárverés, Gálvölgyi János-Kern András, koncertek: Hernádi Judit és Heilig Gábor, Bíró Eszter, Budapest Klezmer Band, Piknik Vonósnégyes, kutya-gazdi anti-hasonmásverseny...), gyerekszínpad (bábozás, néptánc, kézműveskedés, tűzzsonglőrök, tortadíszítés a Brióssal, rajzolás a Pagonnyal), és még ezenkívül is sok-sok jó (kalácsbarkács, marcipánszobrászat, babahordozó-kölcsönző, kutyus testbeszéd bemutató, Újlipótvárostörténeti séta, tombola, pozsonyi kiflisütő verseny).

És ugye a pikniken legyen valami piknik is: vigyél magaddal valami finomat, valami hazait és add le a Pozsonyi Piknik táblákkal jelölt helyeken, hogy gyűljön a sok finomság.


Az időpontokról és a többi szuperségről a Pozsonyi Piknik Programfüzetében olvashattok.

Sorakozó! Indulás hömpölyögni a színes tömegbe!

Piknik négy keréken - Deszkás Piknik, inspired by a Wooden Toy

A piknik egy új arca és értelmezése - deszkás-jamboree keresztül a városon 2011. augusztus 13-án, versenyek, deszkás-film és deszkás-zene, nem csak, de főleg deszkásoknak.

A program: Felvonulás a 14 órakor kezdődő gyülekezőt követően 15 órától a Széna tér és a városligeti Pántlika Bisztró között. A tervezett útvonalat 35-40 perc alatt lehet legurulni, ezután következnek a versenyek, ahol is lesz félcső-, game of skate és street verseny, kategóriák viszont nem. Mindeközben Matek Márk nyomatja majd a zenét, később pedig fellép a  Hősök is, ráadásul akusztikus formációban. A koncert után Flo Schneider, pontosabban Flo (aki személyesen is jelen lesz) "Pushed - Four Guys Inspired By A Wooden Toy" című deszkás dokumentumfilmjét lehet megnézni majd, illetve aztán újra  a DJ-k veszik majd át a terepet.

Guruljatok, bulizzatok, további infó és útvonal itt.

És hogy ezzel is ismerkedjünk még az akusztikus koncert előtt - Hősök:

Mini quiche, a kis útravaló

Gyakran készítek quiche-t (ejtsd: kis), vendégeknek, otthonra, piknikre (könnyen csomagolható, evőeszköz nem kell hozzá), egyszerű és hidegen-melegen is finom. Ráadásul nem-kulináris-fan ismerőseink előtt igen kifinomultan hat a szó: mára quiche-t csináltam egy kis salátával...voilá! Hogy azt ne is mondjam, hogy most egy kis quiche-t csináltam... ajj-jaj. Próbáltam már az eredeti, vajas omlós tészta alappal is, de egyszer sietség és lustaság ügyéből kifolyólag kipróbáltam bolti leveles tésztával... és azóta nálam ez maradt (igazi ínyencek az eredeti, klasszikus pl. Lila Fügénél). És szerintem őrült jó!! A kis vajas rétegek csak feldobják a finom tölteléket. Engem meg feldob, hogy így még egyszerűbb a dolog.

Spenótos-gombás mini-quiche

recept (12 darabos, klasszikus méretű muffin formához)

alap:
1 db 500 g-os fagyasztott leveles tészta kiolvasztva

töltelék:
400 g friss spenót megtisztítva, leöblítve
250 g gomba (itt most sima csiperkét használtam)
4 tojás (lehetőleg bio vagy mélyalmos)
2dl tej
2dl tejszín
friss kakukkfű
2 gerezd fokhagyma
olívaolaj

só, bors, szerecsendió

A sütőt előmelegítem 200 fokra.

Először a tölteléket készítem el.
A tojásokat kézihabverővel összekeverem a tejjel, tejszínnel, sózom-borsozom alaposan. Kész.
A gombát negyedelem (nekem most kis gombák jutottak) és forró (!) serpenyőbe dobom, majd egy kis olívaolajat is öntök rá. Így megpirítom (nem párolom), amitől finom ízt kap, az egyébként nem túl különleges csiperke is. Kb. 3-4 perc alatt kész. Hozzáadom a friss kakukkfüvet, sózom, borsozom ezt is. Kész.

A spenótot vaj és olívaolaj keverékére dobom, fokhagymát és szerecsendiót reszelek rá, sózom, borsozom. Pár perc alatt összeesik (néha keverek egyet rajta), kész.

A tésztát lisztezett deszkán kinyújtom 3-4 mm vastagra. A mélyedéseket muffinpapírral kibélelem. A tésztából egy nagyobb pohár vagy egy kisebb müzlis tál segítségével (a lényeg hogy a forma átmérőjénél úgy 3 centivel nagyobb) köröket vágok ki. Ezeket akkurátusan a muffin mélyedésekbe helyezem, ha túl lóg, nem baj - annál rusztikusabb lesz a végeredmény és több a ropogós rész.

Minden tészta kosárba egy adag spenótot és néhány szem pirított gombát teszek. Aztán felöntöm a tojásos keverékkel kb. 3/4-ig. Ha van, a tetejére parmezánt reszelek.
Mehet a sütőbe, kb. 15 perc alatt kész, de amikor már barnul a teteje, kivehető.

Mellé friss saláta a legjobb (mondjuk madársaláta és koktélparadicsom, só-bors, olívaolaj, fehér balzsamecet).

Töltelék változatok:
zsenge párolt zöldborsó + szárított sonka csíkok és a tetejére reszelt parmezán
párolt cukkini + sült piros (kápia vagy kaliforniai) paprika kockák + petrezselyem
kukorica + sonka + gomba + mozzarella gyerekeknek
feta + párolt újhagyma/póré + sült szalonna

(a tojásos keverék ugyanaz mindegyikre)

Vigyetek mini-qiuche-t a piknikre!

egy kis plusz:
ugyanez nagyban, tortaformában sütve, gomba nélkül.

Hétvégi vizuális kóstoló

Hangulatkeltő piknik-képek és felszólítás hétvégi kivonulásra! A végén pedig egy kis mozgókép-ajánló.

narancssárga retró piknik nyuszis terítőn, galamb-a-kalapon párnával

tengerparti kék-piros minimál piknik

pasztell-relaxáció az árnyékban

békebeli piknik quiche-sel, pezsgővel

lányos-bájos

A kosárba pedig igazi gasztro élmény jár: Mautner Zsófiék a Margitszigeten piknikeztek, és hogy mit vittek a kekszen kívül magukkal? Nézzétek meg itt, utánozzátok a konyhában, és vonuljatok ki a gyepre, fövenyre, partra, teraszra, mert VÉGRE jó idő lesz, VÉGRE nyár lesz!

fotók innen, innen, innen és innen

Elektronikus és természetes

 "Egy napra a piknik szó új értelmet nyer, egyszerre lesz kellemes és zúzós, fűfoltos és nemes, elektronikus és természetes."

A hétvégén folytatódik a Millenáris Piknik sorozat, az alkalmat pedig ezúttal az elektronikus zenének szentelik a szervezők a Francia Intézet támogatásával. Játszanak vízen és színpadon Infragandhi, Kanada Káosz és a francia DJ Clairvo és Remain, és koncertezik a Realistic Crew valamint az anORGANik.oRG hibrid kollektívája. (Ez utóbbiban többek között Barabás Lőrincet is hallhatjuk majd.)

Bővebben: Picnique Électronique

Anorganik, ha nem emlékeznénk:

Csapolt sör elvitelre a fruskától

Úúú, váúúú! Kockásterítő, nagybetűs DESIGN és piknik hangulat: megnyílt a Fruska Picnic & Bistro a Kopaszi-gáton, egyre jár az agyunk :) A hely alapkoncepciója: segít ha hirtelen támad kedved piknikezni vagy nincs kedved előre készíteni, csomagolni ételt-italt: a Fruska kínálatából magaddal viheted mindazt, ami egy szépreményű fűben heveréshez kellhet. Take-awey piknikfalatok mehetnek a kosaradba és elvihető friss csapolt sör, fröccs, házi limonádé vagy jegestea a termoszba.

Az ágy-asztal-tv-s Kópis Benedek működött közre lakberendezőként, blogjában még több részletet olvashattok és szép képeket nézhettek a kis Fruskáról.
A helyszín kifinomult, mutatós, vidám és kedves: minden részletében izgalmas és átgondolt. A Fruska és a dunakavics megadja a hangulatot, Nekünk már csak az élmények maradnak...

Na ki ér oda először?

Fruska Picnic & Bistro a facebook-on
Fruska Picnic & Bistro web

Gyümölcsös pite

Természetesen Nagyi sárgabarackos- és almás pitéjét semmi sem múlhatja felül, de ennek ellenére a számtalan rajzfilmből ismerős jó angolszász pie azért a második helyért versenybe szállhat.

Itt a gyümölcsszezon (közhely), és nyaralunk (ez is közhely), és ha nem akarunk egy harmadik közhelyet is (gofri) akkor érdemes egy kis időt szánni egy ilyen ínyencség elkészítésére. Ráadásul nem ördöngösség összedobni, tejszínnel és vaníliafagyival pedig igazán elegáns desszertté vagy uzsonna-kísérővé változtathatjuk.

a recept pedig:

1. a tészta

250 g liszt (1/3-a teljeskiőrlésű rozs vagy tönköly, külön finom ízt ad neki)

200 g vaj

1 nagy csipet só

1-2 kiskanál cukor

100-130 ml hideg vízzel összegyúrom nem ragadós tésztává (épp csak addig gyúrom, hogy összeálljon)

2 tésztagolyóvá alakítom, folpackba csomagolva a hűtőbe teszem minimum fél órára, de akár egész estére is

2. a töltelék

600 g idény gyümölcs

nálam a legjobban bevált a következő kombináció

300 g savanykás alma pucolás után kis kockákra vágva

300 g áfonya, málna vagy szeder

100 g (barna) cukorral

3-4 evőkanál liszttel összekeverve és

fahéjjal ízesítve

3. a sütőt előmelegítem 190 fokra

egy kapcsos tortaformát kivajazok-kilisztezek (ha van pie-formád, hajrá!), a tésztagolyókat a forma átmérőjénél kicsivel nagyobb kör-féleséggé nyújtom, és az egyiket belehelyezem az aljába (ha itt-ott kiszakadna, kézzel összenyomkodom), úgyhogy a forma oldalára is jusson. Jöhet bele a töltelék, majd a tetejére a másik tésztakorong. A szélet betűröm, és jól összecsipkedem-ragasztom. A tetejét, ha nagyon jót akarok, megkenem egy tojássárgájával és megszórom (barna)cukorral.

4. a sütőbe téve kb. 40-50 percig sütjük, vagy amíg szép barna nem lesz a teteje.

Ha valami különlegeset szeretnél, tölteléknek próbáld ki ezt: barack/nektarin (kiskockára) + áfonya + méz + fűszerként pedig levendulavirág (arányok az előbbiek szerint).

Hogy egy pite milyen jó hangulatot teremthet még egy nagyváros kellős közepén is, azt Mr Scruff klipje is bizonyítja:

Városi legelők - A Károlyi-kert

A Károlyi-kertet gondolom, nem kell bemutatnom a pesti belvárosban és a környékbeli egyetemeken ismerős nagyérdeműnek. Központi helyen van, minta-, sőt, már-már közhelyszerűen szép és rendes: éppen ezért választottam a Városi legelőhelyeket bemutató sorozat első célpontjának. Padon andalgásra tökéletes, fűben heverni viszont nem fogunk.

Árnyas ösvények és gyerekzsivaj a Belvárosban

Engem mindig kicsit a Pán Péter elegáns, angol mintájú városi parkjaira emlékeztetett, igazi kerítés mögé rejtett különlegesség a Belvárosban. Ha nem is akarsz leülni vagy gyerekeket cipelni ide a játszótérre, érdemes kerülni egyet, ha erre jársz, és az Astoria vagy a Kossuth Lajos utca poros zaját hátrahagyva kicsi fellélegezni.

A parkban ugyan főre lépni tilos, a padokon viszont lehet sütkérezni, van egy kedves elszeparált játszótér, sőt, még nyilvános WC is. Mindazonáltal az angolos pedantéria nem csak a külcsínben jelenik meg – a főre ülni is tilos, ami még egy nagyon lelkes piknikező arcáról is lemoshatja a vigyort, valamint tilos az alkoholfogyasztás és kutyáknak, kerékpárosoknak és rollerezőnek kívül tágasabb.

A park egyébként a város egyik legrégebbi kertje, és a mellette álló palotával együtt a 18. századtól 1932-ig a Károlyi-család tulajdonában volt – az első világháború után miniszterelnökké lett Károlyi Mihály is élt itt. Felesége a korszakról írt emlékirataiban is emlegeti ezt az épületet, ami ma a Petőfi Irodalmi Múzeum meglepően izgalmas kiállításainak és rendezvényeinek ad otthont.

Megközelítés – én az Astoria felől a Ferenczy István utcán át furakodnék a park közelébe, de a Váci utca felől is ide lehet jutni a megszépült és immár autómentes Egyetem téren át. (Emlékszem, hogy néhány éve a Kecskeméti utca keresztezése a lámpa nélküli zebrán gyalogosként még egy kamikaze-akciónak számított.) Kalandoroknak és izgalmas kis üzletek kedvelőinek ajánlom a Reáltanoda utca és a Múzeum körút közötti átjáróház  fakockákkal borított udvaron át vezető útvonalat. Térkép itt.

Mivel alkonyat után a pedáns park pedáns felügyelői bezárják a kapukat, ne felejtsük el időben elhagyni a terepet. Viszont mielőtt továbbállnánk, öltsünk nyelvet az angolokra, és igyunk Jánosáldást a franciás hangulatú Csendes társ borbolt/kávézóban.

Jánosáldás piknik után

A fotók innen valók, és továbbiakat is találsz.

Piknik Apám kakasával

A Millenáris nyáron irodalmi programsorozatot kínál Millenáris piknik címmel, amiről kötelességünk éreztük írni, nem csak az elnevezés, hanem a szimpatikus rendezvények miatt is. Ezúttal elsősorban Lackfi János költő miatt, akinek költészete és személyisége annyi kedves játékossággal és szellemességgel van tele, hogy gyerekek és felnőttek egyaránt hetekre feltöltődhetnek vele. Százszázalék.

A magyar kortárs költészet terén igen nagy hátrányt kell behoznom. Bevallom, hogy a középiskolában kötelezőnek szabott versek, főleg, mivel mind jó régiek voltak, nem igen hozták meg a kedvemet a költészet világának mélyebb felfedezésére. Szóval az azóta eltelt évek során tetemes hátrányra tettem szert. Ezen az sem szépít, hogy legalább belelapoztam egy-két olyan műbe, melyek egyediségüknél fogva felkeltették az érdeklődésemet, mint például Térey ‘Paulus’-a.

Viszont az utóbbi időben meglepve és örömmel olvastam több olyan magyar költő munkáit, akik a komolyabb hangvétel mellett nyitottak a játékos, szellemes költészetre, és a gyerekeket is megszólítják. Varró Danin vagy Szabó T. Annán kívül például ide tartozik Lackfi János, aki amellett, hogy elismert irodalmár, tanár, remekül bánik a gyerekekkel. És jó hírünk van: nemsokára fellép a Millenárison!

Tehát, ajánljuk, hogy piknikezz a Millenáris programsorozatának keretében ezúttal Lackfi Jánossal és társaival július 14-én, csütörtökön, délután 17 órától. Információ itt, belépés díjtalan.

További Millenáris piknik programok a nyár folyamán

Lackfi János honlapja

Forró, hideg, hideg - 3 tea a termoszba

Forróság van, olvad az aszfalt... itt az ideje kivonulni a természetbe, és egy árnyékos fa alatt megpihenve hűsítőket kortyolgatni. 3 termoszba valóval készültem mára. Forralni, hűteni, kivinni és meginni, ennyire egyszerű a recept.

3 tea a piknik-kosárba:

1. forró mentatea

a legegyszerűbb és a leghűsítőbb (melegben meleget inni, ugye...): 10-20 friss menta levelet leforrázok friss vízzel, 10 percig lefedve állni hagyom és termoszba töltöm. Lehet édesíteni, de szerintem anélkül is csodálatos.

2. málnás-mézes ice tea

gyerekbarát, koffeinmentes változat: málnás gyümölcsteát leforrázok, de csak kb. 1 dl vízzel, így készítve esszenciát, amit az ázási idő után felengedek hideg vízzel. Mézzel édesítem. Benne jégkockaként fagyasztott málna és ribizli szemek funkcionálnak.

3. citromos fekete tea jéggel

a klasszikus, mindenki kedvence - házilag nem csak egyszerű, hanem költséghatékony is (nem beszélve hogy teljesen adalékanyag mentes). Fekete, lehetőleg minőségi (szálas) teából megint esszenciát készítek, felengedem hideg vízzel, gyümölcs- vagy szőlőcukorral édesítem és friss citromot facsarok bele, illetve citromkarikákat dobok mellé. Jégkocka vagy félóra a hűtőben és mehet a termoszba!

Strandra, kerti partiba és terasz-piknikre is kiváló mind.

Piknik a LASSÚSÁG jegyében - slow food a Margitszigeten

"Hozz magaddal egy otthon készített finomságot, vagy csak ugorj el egy piacra, és vegyél friss gyümölcsöt, zöldségeket, sajtot, kolbászt, kenyeret! Hogy a szomjadat is elolthasd, készülj kedvenc boroddal, vagy más italoddal! Mi szívesen megkínálunk majd ételekkel, italokkal, ha Te is hozol valamit, biztosan mindenki jóllakik!" - ilyen szívélyesen invitálnak bennünket most vasárnapra (június 26.) a piknik-klasszikus margitszigeti Nagyrétre a Slow Food mozgalom hazai elkötelezettjei. Étkezés-kultúra, lassúság, finomság, ismerkedés, összekacsintás, barátság a kockás pléden! Részvételt jelezni, informálódni az esemény facebook oldalán lehet. A Gyeptégla teljes legénységével kivonul a piknik kosarával, gyertek Ti is és harapjatok egy kis városi legelőt!


fotó innen

JAK Piknik - a kép a szövegre, a szöveg képre talál

Megnyílt a 82. Ünnepi Könyvhét, melynek alkalmából piknik-barát program is kínálkozik természetesen: JAK Piknik 2011 — "az irodalom és a fotográfia találkozása, avagy amikor a kép szövegre, a szöveg képre talál. A József Attila Kör Irodalmi Egyesület (JAK) hagyományos könyvheti rendezvényét, a JAK Pikniket idén a Fiatalok Fotóművészeti Stúdiójával (FFS) közösen a Mai Manó Házban rendezi meg 2011. június 4-én. Az idei rendezvény tematikája az irodalom és a fotográfia kapcsolatának többirányú megközelítése lesz." - komolyan hangzik, de rendkívül szórakoztatónak ígérkezik. A program piknik részére szombaton 20:00-kor kerül sor, a Mai Manó Ház mindig gyönyörű Napfény Műtermében, ami - tekintve az utóbbi napok égszakadás-földindulás-sorozatát - rendkívül piknik-barátnak ígérkezik! A Gyeptégla ott lesz és kizöldül a JAK pikniken, gyertek Ti is!

Gyeptégla - a városi legelő no.1.

Piknik-szezon van: kimenni, kockás pléden heverni, enni-inni, játszani együtt, nagyon is jó - így és ezért elindul a Gyeptégla, szeretettel Nektek! A piknik menő és barátságos, pikk-pakk összehozahtó! Légy piknikvendég nálunk - tedd a kiskosaradba a bodzaszörpöt, habzóbort, finom ezt-azt, és indulhatunk! Ami lesz: piknik-program, piknik-helyszín, piknik-kosár, termosz, gyerek-piknik, eső-piknik, piknik-anno, piknik-art, green-piknik, bármi-bárhol-bármikor-piknik! Mert a városi legelő szabaddá tesz!

fotó innen